बहुत डिलिशियस रेसीपी है।

मार्गरिटा पिज्जा

#myrecipe
By Ankita Sikar

Feb, 24th

569

Servings
2 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
7 - 9

Ingredients

  • 1/2 कप मैदा
  • 5 ग्राम यीस्ट
  • 1/4 चम्मच पिसी चीनी
  • 200 ग्राम मोजरेला चीज़
  • 3/4 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा सॉस_
  • 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
  • 1 चम्मच ओरेगेनो
  • 1 चम्मच तेल रिफाइंड
  • स्वादानुसार नमक

Instructions

  • सबसे पहले एक बाउल में मैदा डालकर उसमें चीनी,नमक यीस्ट डालकर गुनगुने पानी से थोड़ा टाईट गूंथ लें।और ढक कर 2 घंटे के लिए रख दे। इसमें थोड़ा तेल डाल दे।
  • अब एक चकले पर बेलन की सहायता से गोल या चौकोर आकार की रोटी बना ले और लंबी लंबी बेल लेे।आप चाहे तो थोड़ी मोटी या पतली अपने हिसाब से जो पसंद करते हो बेल लेे।थोड़ी मैदा लगाकर बेले जिससे बेस चिपके नहीं।
  • अब इस बेस को एक पेन में रखे इस पर पिज़्ज़ा सॉस,चीज़,चिल्ली फ्लेक्स,ओरिगैनो डालकर ओवन में 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए रख दे।ओवन को प्री हीट करे।
  • अब ओवन बंद कर दे।और निकाल कर एक सर्विग प्लेट में सर्व करे।बच्चो बड़ों सभी को ये रेसीपी बहुत पसंद आएगी।घर में बनाए आसानी से।

Notes/Tips

ये रेसीपी बहुत यम्मी है। सबकी चॉइस