- सबसे पहले दाल को धो कर मिक्सी में बारीक पीस ले।ध्यान रहे ज्यादा पानी डालकर ना पिसे। दाल का मिश्रण थोड़ा गाढ़ा होना चाहिए।
- दाल पीसने के बाद उसे एक भगोनी में निकाल ले और हींग नमक डालकर एक चमचे की सहायता से फेंट लेे ।
- अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें और चमचे की सहायता से कड़ाही में फेंटा हुआ मिश्रण डाले और गैस मध्यम आंच पर रखें।और गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें।
- अब एक प्लेट में निकाल ले।और उपर से मुली हरी चटनी या सॉस टोमाटोसॉस चिली फ्लेक्सडालकर सर्व करें।
स्वादिष्ट बहुत है खाने में।और मेहनत भी कम लगती है।
राम लड्डू
#myrecipe
By Ankita Sikar
Feb, 25th
573
Servings
4 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
6
- 8
Ingredients
- 2 कटोरी मूंग की धुली डाल भीगी हुई_
- 1/2 छोटी चम्मच हींग
- स्वादानुसार नमक
- 1 मुली घीसी हुई
- 4चम्मच हरी चटनी या ग्रीन चिल्ली सॉस
- 4 चम्मच टोमाटोसॉस
- 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
- आवशयकतानुसार रिफाइंड तेल
Instructions
Notes/Tips
दाल में प्रोटीन होता है।सब दाल खाना पसंद नहीं करते तो आप ये रेसीपी जरूर बनाए जिससे प्रोटीन मिलेगा।
