- सबसे पहले समा के चावल को धो कर थोड़ी देर भिगो कर रखे।थोड़ी देर बाद कुकर में उबाल लें।
- उबालने के बाद थोड़ी देर ठंडा होने दे।अब एक बाउल लेे और चावल को दही में मिलाएं।
- अब इसमें चीनी मिलाएं।अब बादाम,काजू,किशमिश डालकर सभी को अच्छी तरह मिलाकर एक सर्विंग बाउल में निकाल ले।और ड्राय फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करे।