ये सबको पसंद आएगी।बहुत आसान है इसे बनाना जब कुछ मीठा खाना हो तो इसे जरूर बनाएं।

ओलीया

#myrecipe
By Ankita Sikar

Mar, 1st

569

Servings
2 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
4 - 6

Ingredients

  • कटोरी समा के चावल_1
  • कटोरी ताज़ा दही_3
  • 4/5 चम्मच चीनी_
  • काजू_8/9 बारीक कटा हुआ
  • किशमिश_8/9 बारीक कटी हुई
  • बादाम _8/9 बारीक कटा हुआ

Instructions

  • सबसे पहले समा के चावल को धो कर थोड़ी देर भिगो कर रखे।थोड़ी देर बाद कुकर में उबाल लें।
  • उबालने के बाद थोड़ी देर ठंडा होने दे।अब एक बाउल लेे और चावल को दही में मिलाएं।
  • अब इसमें चीनी मिलाएं।अब बादाम,काजू,किशमिश डालकर सभी को अच्छी तरह मिलाकर एक सर्विंग बाउल में निकाल ले।और ड्राय फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करे।

Notes/Tips

गर्मियों में ये बहुत खाया जाता है दही गर्मियों में फायदा करता है ।