ये बहुत टेस्टी और आसानी से बन जाती है।

स्ट्रीट स्टाइल पपड़ी चाट

#myrecipe
By Ankita Sikar

Mar, 8th

610

Servings
6 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
0 - 2

Ingredients

  • कटोरी मैदा_2
  • कटोरी आलू भुजिया नमकीन_2

Instructions

  • सबसे पहले मैदा को एक परात में लेे और इसमें नमक और तेल का मोयन डाले।तेल ज्यादा ना डाले।और थोड़ा टाईट आटा गूंथ लें।
  • अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें। गैस मध्यम आंच पर रखें।अब आटे की लोई बना कर गोल आकार की बेल लेे।और सभी को इसी प्रकार बना लेे।
  • अब कड़ाही में एक एक डालकर अच्छी तरह गोल्डन ब्राउन होने तक तल लें और एक प्लेट में निकाल ले।
  • गैस बंद कर दे।अब एक सर्विंग प्लेट लेे उसमे ये मैदा की पूरी तोड के डाले।अब इसमें नमक,लाल मिर्च पाउडर, नमकीन,दही,टोमैटो सॉस,टमाटर,प्याज,हरा धनिया डालकर सर्व करें।

Notes/Tips

मुझे ये रेसीपी बहुत पसंद है।जब भी चटपटा खाने का मन हो इसे जरूर बनाए।