फ्रेश पाइनएप्पल जूस को चीनी के साथ मिलाकर गाढ़ा होने तक पकाकर ठंडा किया जाता है। काँच की बोतल में भरकर फ्रिज में रख सकते हैं।इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं।

पाइनएप्पल क्रश

#myrecipe

By Sunita Ladha

Mar, 10th

668

Servings

10 persons

Cook Time

15 minutes

Ingredients

3 - 5

Ingredients

पाइनएप्पल 4 कप
चीनी 3 कप
नींबू का सत 1 पिंच
येलो कलर 1/2 चम्मच
पाइनएप्पल एसेंस 1 चम्मच

Instructions

सबसे पहले पाइनएप्पल को मिक्सी में पीसकर जूस बनाकर छलनी पर रखकर छान लेंगे।

अब एक पैन में पाइनएप्पल प्यूरी,नींबू का सत और चीनी डालकर धीमी आँच पर गाढ़ा होने तक 10 मिनट तक पकायेंगे।

अब येलो कलर और पाइनएप्पल एसेंस डालकर मिलायेंगे।जिससे पाइनएप्पल का कलर और स्वाद और भी अच्छा आयेगा।

पाइनएप्पल क्रश तैयार है।

अब ठंडा करके जार में भरकर फ्रिज में रखकर साल भर तक यूज कर सकते हैं।

Notes/Tips

इससे पुडिंग,स्वीट्स, डेजर्ट,आइसक्रीम,शेक आदि में यूज कर सकते हैं।

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