जब कोई सब्जी समझ नहीं आए तो बनाइए ये मसालेदार टेस्टी आलू मटर।

साबुत आलू मटर

#myrecipe
By Ankita Sikar

Mar, 10th

586

Servings
2 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
8 - 10

Ingredients

  • आलू_5/6 उबले हुए मध्यम आकार के
  • कटोरी मटर_1
  • हरी मिर्च_2 कटी हुई
  • नमक स्वादानुसार
  • प्याज_ 1 बड़ा बारीक कटा हुआ
  • चम्मच लाल मिर्च पाउडर_1
  • चम्मच हल्दी पाउडर_1/2
  • चम्मच धनिया पाउडर_1
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • रिफाइंड तेल_आवशयकतानुसार

Instructions

  • सबसे पहले उबले हुए आलू को छील कर अलग रख दे।और मटर को छील कर धो ले।
  • अब एक पेन में तेल गर्म करें गैस मध्यम आंच पर रखें।अब इसमें प्याज और हरी मिर्च डालकर चलाएं।
  • अब मटर और आलू को डाल दे।फिर इसमें नमक,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर सबको मिक्स करें।
  • अब थोड़ा पानी डालकर बंद करके रखदे।थोड़ी देर पकने के बाद एक सर्विंग बाउल में निकाल ले और धनिया से गार्निश करें।

Notes/Tips

इस टेस्टी हेल्दी सब्जी को एक बार जरूर बनाएं।