- सबसे पहले उबले हुए आलू को छील कर अलग रख दे।और मटर को छील कर धो ले।
- अब एक पेन में तेल गर्म करें गैस मध्यम आंच पर रखें।अब इसमें प्याज और हरी मिर्च डालकर चलाएं।
- अब मटर और आलू को डाल दे।फिर इसमें नमक,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर सबको मिक्स करें।
- अब थोड़ा पानी डालकर बंद करके रखदे।थोड़ी देर पकने के बाद एक सर्विंग बाउल में निकाल ले और धनिया से गार्निश करें।