तरबूज पेट के कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह से बचाता है। तरबूज विटामिन ए, सी और बी6 का सबसे बडा़ स्‍त्रोत है। तरबूज न केवल स्‍वास्‍थ्‍य के लिये बल्कि त्‍वचा के लिये भी बहुत अच्‍छा माना जाता है।

वाटरमेलन रोज कूलर

#myrecipe #FoodismSummerBonanza
By Sunita Ladha

Mar, 13th

713

Servings
4 persons
Cook Time
15 minutes
Ingredients
6 - 8

Ingredients

  • बारीक कटे तरबूज के टुकड़े 2 कप
  • गुलाब शरबत 1/2 कप
  • चीनी 1 बड़ा चम्मच
  • नींबू स्लाइड 4
  • ठंडा पानी 1 कप
  • गुलाब जल 1 चम्मच
  • नींबू रस 1 चम्मच
  • सूखे हुए गुलाब

Instructions

  • सबसे पहले तरबूज को काटकर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लेंगे।
  • अब एक बाउल में गुलाब शरबत,चीनी,नींबू की स्लाइस, नींबू का रस और गुलाब जल डालकर अच्छे मिलायेंगे ।
  • अब इसमें तरबूज की टुकड़े और पानी डालकर अच्छे से मिलाकर फ्रिज में रखकर एकदम ठंडा करेंगे।
  • अब एक गिलास में तरबूज के टुकड़े डालकर ठंडा किया हुआ उसका जूस डालकर कटे हुए तरबूज के टुकड़े और गुलाब की पत्तियां डालेंगे।
  • अब पोदीना और नींबू का स्लाइस लगाकर इसको ठंडा ठंडा सर्व करेंगे।

Notes/Tips

तरबूज की जगह दूसरे फ्रूट्स से भी बना सकते हैं।