तिल के लड्डू

#myrecipe
By Harshita Gupta

Mar, 16th

559

Servings
5 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
0 - 3

Ingredients

  • 1 कटोरी तिल डेढ़ कटोरी गुड
  • आधी कटोरी पानी इलायची पाउडर
  • टूटे हुए काजू और बादाम

Instructions

  • एक तरफ काम आंच पर तिल को लगातार चलाते हुए भू नेगे और दूसरी तरफ एक पैन में गुड़ और पानी डालेंगे साथ ही उसमें इलायची पाउडर डालकर लगातार चलाते हुए एक तार की चाशनी बनाएंगे ।
  • जब त्तिल मे से भीनी भीनी खुशबू आने लगे और वह पटकने लगे तब उसे गैस से नीचे हटाये और उसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर चा श्‍नी डालेंगे और जल्दी-जल्दी उसे मिक्स करके हाथ में पानी लगाते हुए उसके गोल गोल लड्डू बनाएंगे ।लीजिए लीजिए तिल के लड्डू तैयार है