चुकंदर वेज सुप

#myrecipe
By Harshita Gupta

Mar, 16th

594

Servings
2 persons
Cook Time
10 minutes
Ingredients
4 - 6

Ingredients

  • 1 चुकंदर एक (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1/2 छोटी कटोरी फरसबीन
  • 1/2 छोटी कटोरी गाजर
  • 1 चम्मच बटर स्वाद के अनुसार नमक
  • 1 चम्मच गोल मिर्च पाउडर 1 चम्मच टमाटर सॉस
  • 2 चम्मच चीनी 1 चम्मच कोर्नफलोर

Instructions

  • एक बरतन में चार बड़े कटोरी पानी डाल कर गरम कर लें ।फिर उसमें चुकंदर, फरसबीन और गाजर डाले।नमक और गोल मिचृ का पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर उसमें दो चम्मच चीनी डाले ।
  • एक कटोरी में एक चम्मच कोर्नफलोर डाले और फिर उसमें टमाटर सॉस एक बड़े चम्मच और चिली सॉस को डालकर अच्छी तरह से मिला लें ।फिर उसे सुप में डाल कर एक उबाल आने तक पका लें ।
  • गैस को बंद कर लें ।फिर एक बोल में निकाल कर उसमें एक चम्मच बटर और धनिया का पत्ता डाले ।गरमा गरम सुप अब बिलकुल तैयार हैं ।