भरवा लाल मिर्च अचार

#myrecipe

By Chanchal Gupta

Mar, 20th

481

Servings

8 persons

Cook Time

20 minutes

Ingredients

0 - 3

Ingredients

500 ग्राम लाल मिर्च (मोटी वाली)
100 ग्राम अचार मसाला (घर का बना)
1 बड़ी कटोरी सरसों का तेल

Instructions

सबसे पहले मिर्च को धूल कर कुछ देर धूप में रखे (नमी निकल जाने तक)..
अब मिर्च को ऊपर के साइड से काट कर उसके अंदर का बीज चाकू की मदद से निकाल दे.
अब अचार मसाले में ज़रूरत के हिसाब से तेल मिला कर उसको मिर्च में भरें और ऊपर से तेल डालकर 2-3 दिन धूप में रखें..

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