- सबसे पहले कड़ाही में सूजी डालकर सूखा ही भूनें।आंच धीमी रखें।
- सूजी का रंग बदल जाए तब उसमें घी डाल दें।
- घी मिलाते ही सूजी का बहुत ही अच्छा रंग सुनहरा होने के बाद इसमें पानी मिला कर लगातार हिलाते हुए पकाएं।
- पानी सूखने के बाद चीनी डालकर मिलाते हुए पकाएं।
- फिर इसमें केसर इलायची सिरप और मेवे काटकर डाले।सबको हिला कर एकसार कर लें।
- लीजिये तैयार है बहुत ही स्वादिष्ट सुनहरा दानेदार सूजी हलवा। खायें और खिलाएं।
दानेदार सूजी हलवा
#myrecipe
By Chanchal Gupta
Mar, 20th
487
Servings
5 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
0 - 3
Ingredients
- 1/2 बाउल सूजी 1/2 बाउल चीनी 1/2 बाउल घी
- 1 बाउल पानी स्वादानुसार काजू -किशमिश
- 1 टी स्पून केसर-इलायची सिरप
