- सबसे पहले एक बाउल में मैदा,शक्कर,कोको पाउडर और सोडा डालकर मिक्स करें।
- फिर इसमें दूध डालें और अच्छी तरह से मिलायें और इसमें पिघला हुआ बटर डालें और मिक्स करें ।
- स्टफिंग के लिए बादाम को बारीक काट लें और चोको चिप्स मिक्स करें ।
- एक नान स्टिक तवे पर या पॅन पर चम्मच से बटर डालें और सेंक लें ।यहां पर आपके गुजिया के सांचे (मोल्ड)के हिसाब से बटर डालें ।
- बनने के बाद थोड़ा ठंडा होने पर गुजिया के सांचे में ढाल कर बीच में ड्राय फ्रूट और चोको चिप्स की स्टफिंग डालें और बंद करें और दबाए ।
- फिर इसे हल्के से खोले ।लीजिए तैयार है चाॅकलेट की गुजिया । इसे बनाये और अपने बच्चों को खुश करें । धन्यवाद ।
चाॅकलेट गुजिया
#myrecipe
#FoodismSummerBonanza
By Chanchal Gupta
Mar, 20th
480
Servings
5 persons
Cook Time
35 minutes
Ingredients
3
- 5
Ingredients
- 1/2 कप मैदा 1/2 कप दूध
- 2 चम्मच कोको पाउडर 5 चम्मच पिसी हुई शक्कर
- 1/2 छोटा चम्मच बेकींग सोडा 1/4 कप पिघला हुआ बटर
- स्टफिंग के लिए
- 10-12 बादाम के टुकड़े 1/2 कटोरी चोको चिप्स
