- एक बाउल में चावल का आटा ले। उसमे तेल को छोड़ के सारी चीजे डालके मिला ले। अब उसमे पानी डालके पतला घोल तैयार करें।
- एक नॉन स्टिक तवे पे तेल लगाकर गरम करने रखें। तवा गरम हो जाए तब आंच धीमी करके कड़छी से घोल को फैला के तवे पे डाले।
- अब उपर की साइड सूखने लगे तब चारो ओर तेल डालें। जब डोसा गोल्डन हो जाए तब निकाल ले। ऐसे सब डोसे बना ले।
- अब उपर की साइड सूखने लगे तब चारो ओर तेल डालें। जब डोसा गोल्डन हो जाए तब निकाल ले। ऐसे सब डोसे बना ले।
चावल के आटे का डोसा
#myrecipe
By Harshita Gupta
Mar, 21st
501
Servings
4 persons
Cook Time
20 minutes
Ingredients
8
- 10
Ingredients
- 1 कप चावल का आटा 2 1/2 कप पानी 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच गाजर कद्दूकस की हुई
- 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच पुदीना कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया
- 1 बड़ा चम्मच कड़ी पत्ता बारीक कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1/2 बड़ा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच चिली फ्
- 6छोटे चम्मच तेल
