- सबसे पहले ब्रेड को तवे पर घी लगाकर करारा सेख ले
- आप एक कटोरी में मलाई,हल्का सा बटर और चीनी लेकर अच्छे से मिक्स करके एक मिश्रण बना ले
- अब सिकी हुई ब्रेड पर अच्छे से मलाइ का मिश्रण लगा दे
- अब दूसरी बेड को भी इसके ऊपर लगाकर कवर करने और इसे तिकोनी शेप में काट लें
- बटर मलाई टोस्ट तैयार है अब इन्हें परोसे