बोहार भाजी

#myrecipe
By Neha Gupta

Mar, 26th

508

Servings
2 persons
Cook Time
30 minutes
Ingredients
0 - 2

Ingredients

  • 250 ग्राम बोहार भाजी
  • 50 ग्राम इमली

Instructions

  • सबसे पहले बोहार भाजी को थोड़ा सा उबाल लें।
  • फिर एक पैन में थोड़ा सा सरसों का तेल गर्म करके उसमें ६-७लहसुन की कलियां बारीक काट कर डालें। लहसुन सुनहरी होने पर साबुत लाल मिर्च डालें।
  • अब इसमें उबली हुई भाजी डालें और १०मिनट अच्छी तरह पका लें।
  • भाजी पक जानें पर भीगी हुई इमली का गुदा और स्वादानुसार नमक मिलाकर अच्छी तरह भुन लें। भाजी बनकर तैयार है