आलू बुख़ारा जूस

#myrecipe
By Chanchal Gupta

Mar, 27th

563

Servings
2 persons
Cook Time
10 minutes
Ingredients
4 - 6

Ingredients

  • 5-6 आलू बुख़ारे
  • स्वादानुसार या 1 टेबल स्पून शक्कर
  • 1/2 टी स्पून काला नमक
  • 1/2 टी स्पून चाट मसाला
  • आवश्यकता अनुसार या 1 गिलास तक पानी
  • 4-6 बर्फ के टुकड़े वैकल्पिक

Instructions

  • सभी सामग्री को इकट्ठा कर लें और आलू बुख़ारों को अच्छे से धोकर उनकी गुठलियों को हटा दें और टुकड़ों में काट लें ।
  • एक मिक्सर जार में आलू बुख़ारा, नमक, शक्कर और चाट मसाला को डालें । 1/4 गिलास पानी भी डाल दें और ग्राइंड कर लें।
  • आवश्यकता अनुसार और पानी मिला लें और सर्विंग गिलास में बर्फ के टुकड़े डाल कर जूस भर दें। सर्व करने के लिए जूस तैयार है ।
  • आप चाहें तो इसे छान कर भी पी सकते हैं पर बिना छना ज्यादा फायदेमंद होता है।
  • बनाने के बाद फटाफट जूस को पी लें।