- એક મોટી કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો અને એમાં સિંગદાણા તળી લો અને અલગ રાખો.
- હવે એ જ તેલ માં હળદર, લાલ મરચું નાખી એમાં જુવાર ધાણી ઉમેરી મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરો અને થોડીવાર શેકાવા દો.
- પછી એક મોટા વાસણમાં કાઢી લઈ એમાં બૂરું ખાંડ અને તળેલા સીંગદાણા ઉમેરી મિક્સ કરો અને બસ હોળી માટે ની સ્પેશિયલ જુવાર ની ધાણી તૈયાર.
મસાલા જુવાર ધાણી
#myrecipe
By Tanu Sharma
Mar, 27th
498
Servings
5 persons
Cook Time
15 minutes
Ingredients
5
- 7
Ingredients
- 250 ગ્રામ જુવાર ધાણી
- 1/2 વાડકી સીંગદાણા
- 1/2 tsp હળદર
- 1 tsp લાલ મરચું
- 1/2 tsp બૂરું ખાંડ
- 3 ચમચી તેલ
- મીઠું સ્વાદાનુસાર
