आलु लालीपाप

#myrecipe
By Chanchal Gupta

Mar, 30th

511

Servings
4 persons
Cook Time
25 minutes
Ingredients
5 - 7

Ingredients

  • 3 आलु, 1 गाजर
  • हरि मिर्च 5कटि हुइ
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1 चम्मच कालि मिर्च पाउडर
  • ब्रेड क्रम 1कटोरि नमक स्वादानुसार
  • हरि धनिया, पुदीना
  • 1 चम्मच अरारोट, 1 चम्मच मैदे का आटा

Instructions

  • आलु को धोकर उबाल कर रकदे
  • गाजर को कद्दूकस करले
  • ब्रेड क्रम बनालें
  • एक बौल मे उबले आलु, कद्दूकस किया गया गाजर, कटि हरी मिर्च, हरि धनिया, पुदीना,चाट मसाला, कालि मिर्च पाउडर, ब्रेड क्रम और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले
  • एक बौल मे 1चम्मच अरारोट और1चम्मच मैदे का आटा डालकर एक कप पानी डालकर घोल बनालें
  • आलु के मिश्रण को गोल आकार में बनालें
  • आलु को अरारोट और मैदे के घोल में डिप करले
  • पैन मे तेल डालकर फरइ कर ले उसके बाद उसमे टूत पीक मे लगाकर रकदे ।टोमैटो केचप या दहि के साथ सर्व करें ।