- सबसे पहले पालक को अच्छे से धो कर एक बॉयल आने तक बॉयल कर ले और फिर ठंडे पानी में डाल दे
- मिक्सर ग्राइंडर में अच्छे से पीस कर प्युरी बना लेंगे एक पैन में प्युरी को गाड़ा होने तक पकाएं लेंगे और फिर एक बाउल में निकाल कर ठंडा कर लेंगे ।
- एक पैन में घी को गरम कर ड्राई फ्रूट्स को मध्यम आंच पर अच्छे से रोस्ट कर ले और फिर तिल , खसखस ,नारियल को रोस्ट कर ले और फिर पालक प्युरी , मिल्कमैड , ड्राई फ्रूट्स बारीक कटी ,नारियल भूरा सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लें।
- पालक लडडू मिक्सचर
- स्टफिंग फॉर पालक लड्डू खजूर और रोस्टेड ड्रायफ्रूट्स को मिक्स कर छोटी छोटी गोलियां बना लेंगे । फिर हथेलियों पर पालक नारियल मिक्सचर को रख कर ड्राई फ्रूट्स को बॉल्स को रख कर पैक कर देंगे ।
- हेल्थी पालक , नारियल स्टफ्ड विथ खजूर ड्राई फ्रूट्स बन कर तैयार है ❤️