- Sabse phle aalo ko boil kr le phir unko ache se baarik meed kr usme saare masale jese namak, lal mirch, hari mirch, heeng, saunf, daal kr mila le or ache se mix krle or paste bna le
- Ab aate ko gooth le ache se phir uski lohi bana kr use bel le belne ke baad usme Teen spoon aalu ka paste daal le or use band krke phir se bele or tave pr achi tarah se sek le or aapka paratha taiyar h