- Ek bartan me besan ko ghole achhe se ganth nahi padne chahiye.fir namak or haldi mila kr achhe se get le.ab tawa garm kre garm hone se tawe me chmmch se tel lgaye.fir kalchhi ya chmmch se besan ke ghol ko tawe par failaye.2_3 mintue ke bad palat de.yese hi dono or se sek le.hri chatni ya souce ke sath serve kare.