- शक्कर और पानी से 1 तार की चाशनी बना ले। अब उसमें काजू का पाउडर डाल के लागातार चलाते हुवे पका लें।
- उसमेइलायची पाउडर और मिल्क पाउडर और थोड़ा सा घी डाल के पकए। तब तक पकाना है जब तक ये साइड छोड़ के गाढ़ा न हो जाए।
- थोड़ा ठंडा होने के बाद हाथो में घी लगा कर मसाला ले। अब मनपसंद आकार के पेड़े बना के पिस्ता से गार्निश कर के सर्व करे।
Sweet dish at home
Kaju Peda
#myrecipe
By Rakhi Negi
May, 21st
565
Servings
4 persons
Cook Time
1 hr
Ingredients
5
- 7
Ingredients
- 1 कप काजू का पाउडर
- 1/2 कप शक्कर (स्वाद अनुसार)
- आवश्यकतानुसार पानी
- 20 ग्राम मिल्क पाउडर
- 1/4 चम्मच इलाइची का पाउडर
- आवश्यकतानुसार पिस्ते गार्निश करने के लिए
- 1 चम्मच घी
Instructions
Notes/Tips
Garnish it with nuts and serve
