- एक बाउल में रवा ले उसमे बारीक कटा प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च डालें । अब इसमें बची हुई दाल डालके मिक्स करे अच्छे से।
- अब इसमें फेटी हुई दही डाले और अच्छे से मिक्स करे । मिक्सर ड्राई लगे तो थोड़ा सा पानी मिला ले।
- अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर डालके अच्छे से मिक्स करे।
- अब इसको 5 मिन के लिए साइड रख दे। अप्पे पैन को गैस पे गरम होने के लिए रख दे। उसपे रिफाइन ऑयल लगाए अच्छे से और चम्मच की सहायता से मिक्सर को अप्पे पैन में डालें और ढक दे 2 से 3 मिन के लिए।
- अब ढक्कन हटा के ऊपर से तेल लगाए और उसको चम्मच से ही पलट दे और क्रिस्प होने तक दूसरी तरफ भी सेक लें। और इसे निकाल के गरमा गर्म चटनी के साथ परोसे।
सबके घर में कभी न कभी दाल बच ही जाती है जिसे खाना कोई पसंद नही करता। तो आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है बची हुई दाल से बनाइए स्वादिष्ट अप्पे जो की फटाफट बन जाती है।
Leftover Daal Appe
#myrecipe
By Aakanksha Jaiswal
Feb, 27th
611
Servings
4 persons
Cook Time
25 minutes
Ingredients
0 - 3
Ingredients
- बची हुई दाल, रवा, दही
- बारीक कटा प्याज, हरी शिमला मिर्च, गाजर, हरी मिर्च
- नमक, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर,
Instructions
Notes/Tips
आपकी दाल जितनी बची हो उसके हिसाब से आप रवा और दही की मात्रा कम ज्यादा कर सकते है।
